老婆從圖書館借回來的書中，介紹了日本門田氏麻布袋堆肥法，看了之後覺得
是一種簡單易操作的方法，決定在農地試看看。
但剛開始時沒有加米糠，也沒放在可遮雨的地方，在經過二星期的日曬雨淋之
後，因水份太多，已開始發臭及長蛆，決定將它埋進土裡：
圖: 挖個洞灑上兩把米糠
圖: 將廚餘倒入後，再灑些米糠
將土回填後蓋上麻布袋再用磚塊壓住：
圖: 表示廚餘就埋在這裡
這樣過了三個月後再去把它們挖起來看看是否分解完成。
為了解決日曬雨淋的問題，去買了一個塑膠大桶子：
圖: 將塑膠桶倒扣在枕木上
圖: 底下加塼塊以增加透氣性
圖: 上方再壓些磚塊以防被風掀起
圖: 堆肥溫暖的家
經過一個星期(2012/05/20 ~ 2012/05/26)收隻家裡的瓜果剩菜剩葉之後，拿到田裡去操作
，首先要作『堆肥原料』：
圖: 1 公升的米糠
圖: 倒入麻布袋裡
圖: 3 公升的泥土
圖: 也倒入麻布袋裡
圖: 將土與米糠充份混合
圖: 分裝成兩袋
這樣就完成了『堆肥原料』的製作，接下來就可加入廚餘了：
圖: 將廚餘分至兩麻布袋
用手捉起袋子，輕敲地面，讓泥土與廚餘充分混合：
圖: 泥土與廚餘混合後
圖: 將袋口扭緊，架高放置，增加空氣流通
圖: 蓋回箱子，底部留空隙讓空氣流通
接下來就輪流加入廚餘，直到滿半袋為止。
2012/06/10，隔了二星期才有機會再次到農地驗收上次堆肥的成果，
今天是豔陽高照的好日子，但上星期幾乎都在下雨，有點擔心之前
用箱子防雨的成效如何？打開箱子時並沒有聞到任何的味道，心裡的
石頭就落下了一大半：
圖: 打開麻布袋，也沒有聞到任何臭味
圖: 有一層白色發黴的狀況，跟書上所寫的一樣！
圖: 加進今天帶來的廚餘
圖: 我的小助手
圖: 灑一把米糠
圖: 兩袋都灑完
圖: 充份混合
看來加了箱子以遮風避雨有達到了效果，才讓這次的堆肥實驗能夠成功。
其實我們這麼大費周張的製作廚餘堆肥不是為了什麼，是為了改善我們田
土的土質，因為我們的田土是屬於紅土，而紅土的黏性較高，並不是一種
好的種植土壤，而堆肥產生出來的土壤有較多的空隙，物理的透氣效果較
好。
當然有人為了能達到立竿見影的效果，會去養雞場載雞大便，直接灑在田
土上，但我不想這麼作有兩個原因：
1. 較不衞生，容易招來蒼蠅。
2. 養雞場大部份會使用抗生素，其產生的大便也間接污染了土壤。
但光是家庭產生的廚餘所作的堆肥，要使用到我們大約一分的土地，也需要
相當的時間，所以接下來我打算作草葉堆肥，來加快改善土壤的過程。
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